割烹 眞海さん

美味しくて素敵な割烹が御前崎にあると聞き
先日　個展の慰労会を兼ねて　石井先生とＳさん
　ｍｅｇさん　　 marimeちゃん　と御前崎のそのお店に行って来ました。

平屋の趣のある造り　十四夜かな？と思える月が　細い竹の藪の間から見え
なんとも風情のある景色。

通されたお部屋は　堀ごたつ様式で　純和風な　落ち着くお部屋。
著名人にもリピーターが多い、と言う事も頷けます。

お料理は　地元で捕れたお魚を主に使用しているそうです。



　　


鰆は　塩をふってコモをかけた　菰塩さわら　脂ものっていて
実に美味しかった。いままで　食べた鰆のナンバー1。

コハダのマリネ風　こちらも　ナンバー１。
臭みが　全然なく　上品で　雑味のない　とても美味しいお味。






からすみも美味しかったし　写真に撮り忘れた（　大抵　食べる事や　お話に夢中になり
撮り忘れます。）　茶碗蒸し　押し寿司　デザートも　どれも　大変美味しく頂きました。
（　この白磁は　石井先生の作品です。）






お酒は　地元の銘酒が揃っています。
今回は　少し前　 　ｍさんに　教えて頂いた　国香を　頂きました。


スキッとした　辛口。
口当たりが　良く　サラサラと飲め　トテモ美味しく　
私の　ナンバー１、フェイバレスト日本酒となりました。







お酒も　この様にして頂くと　マスなだけに・・と言う訳でもありませんが　(^O^)
益々美味しく感じます。


御前崎ですので　少し足を伸ばす格好になりますが
夜のドライブも　なかなか乙なものでした。

女子？４人に囲まれ　女女女の　姦しさ以上であったか　なかったか？


石井先生は　一番の功労者でありながら　お酒が飲めない体質である
事がアダとなり運転手もされられ　お気の毒であったか　なかったか？

お忙し中　すっかりと　大変な想いをさせてしまいましたが
美味しいお料理に舌鼓をうち　大変楽しい時間を過ごすことが出来ました。


先生　そして　割烹　眞海さん　
Ｓさん　ｍｅｇさん　marimeちゃん　ありがとうございました。　


　　割烹　眞海
　　御前崎市　池新田　４８６０－２
　　ｔｅｌ　０５３７－８５－３７０７